Si les produits tripiers ne sont pas du goût de tous, il suffit d’avoir les bonnes recettes pour pouvoir sublimer délicatement chaque abat. Chez Ent. MAURI MAX, nos idées-recettes sont élaborées pour vous faire changer d’avis. Découvrez sans plus attendre, quelques-unes de nos suggestions goûteuses et succulentes.
Des abats à toutes les sauces et à toutes les cuissons
Parce qu’il existe une multitude de manières de préparer les viandes, et plus spécifiquement les abats, nous avons à cœur de vous soumettre des propositions diverses. Il y en aura pour tous les goûts :
|
Le foie d’agneau « façon thaï »
|
Le foie de veau au vinaigre de framboise
|
|
|
Les joues de bœuf confites à la menthe
|
La langue de bœuf à l’italienne
|
|
|
Les pieds de porc en salade
|
Les rognons de veau en persillade d’oignons
|
|
|
l’incontournable Macaronades sétoise
|
Nos produits 100% françaisPour garantir la réussite d’une recette, la qualité des produits est naturellement de rigueur. La triperie de Mr Max MAURI a ainsi fait le choix de la viande française et peut compter sur son réseau d’éleveurs et d’agriculteurs de confiance. Ces derniers s’engagent pour le bien-être des animaux et le respect de leurs environnements. Pour en savoir plus sur la traçabilité de nos viandes transformées ou encore nos partenaires, nous vous invitons à remplir le formulaire de contact en ligne, afin de nous transmettre toutes vos questions. |
